L’associazione Codici ha predisposto un esposto alla Procura della Repubblica di Nocera Inferiore in merito al sequestro, eseguito dai Carabinieri per la Tutela Agroalimentare presso un’azienda del salernitano, di 821 tonnellate di pomodoro semilavorato ritenuto contaminato da pesticidi.

Se non si riesce a consumare in tempo tutto il cibo acquistato o preparato in casa, si è fatto un errore nella spesa o il proprio orto ha prodotto una quantità eccessiva di certi ortaggi che non si sa come finire, perché non pensare a una nuova modalità di condivisione con gli altri?

Non si parla della moda di fotografare il cibo e postarlo su Instagram ma di un sistema per razionalizzare il cibo.

Era il settembre 2019 quando l’associazione Codici, in un incontro del Gruppo di Lavoro della Commissione Europea sugli additivi alimentari a cui partecipava in qualità di membro dell’associazione Cie – Consumatori Italiani per l’Europea, chiedeva la sospensione dell’utilizzo del Biossido di Titanio, noto come E171, nei prodotti alimentari.