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  • Spreco alimentare, le iniziative

    Si celebra il 5 febbraio la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare.

  • Codici: a Rimini un convegno dedicato all’Economia Circolare e alla lotta allo spreco alimentare

    Si terrà il 12 luglio dalle ore 17 alle ore 18:30, presso la sede della Lega Navale di Rimini, il convegno “Economia Circolare: lotta allo spreco alimentare”.

  • Normativa nazionale in materia di spreco alimentare

    Dal 2016 è in vigore in Italia la legge Gadda 166/2016, una legge importante che adegua l’Italia agli altri stati europei, ad oggi più avanti in merito di politiche antispreco nel campo alimentare.

  • La Legge Gadda

    La Legge Gadda N. 166/2016 e le “Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale per la limitazione degli sprechi”

  • Come conservare frutta e verdura in estate e non solo

    Nel 2021 il mondo è ancora diviso in due, da un lato c’è chi ha cibo in abbondanza e dall’altro c’è chi non riesce a mangiare tutti i giorni.

  • Il recupero del cibo

    Alcuni consigli per il recupero del cibo.

  • Come riciclare il pane

    Di seguito due buonissime ricette per riciclare il pane.

  • Come riciclare il riso

    Di seguito due buonissime ricette per riciclare il riso.

  • Codici: occhio alla Margherita, non è tutto Dop quello reclamizzato

    Un plauso ai Carabinieri, un avviso ai consumatori.

  • Codici: azione legale per tutelare i consumatori dalla truffa dei vini dell’Oltrepò Pavese contraffatti

    La truffa del vino colpisce ancora e l’associazione Codici è nuovamente pronta a fare la sua parte in Tribunale per tutelare i consumatori.

  • Codici: vino comune venduto come Dop, esposto in Procura per tutelare i consumatori

    Tutelare i consumatori ingannati.

  • Giacomelli: positiva l'apertura di Suzuki sulle verifiche per la sicurezza

    Associazione Codici a tutto campo per tutelare i consumatori.

  • Codici: esposto in Procura sul tonno adulterato per tutelare i consumatori intossicati

    Con un esposto alla Procura, l’associazione Codici ha deciso di intervenire in merito all’operazione che ha visto protagonisti nei giorni scorsi i Carabinieri del Nas di Bari, congiuntamente ai Nas di Napoli, Taranto, Foggia, Campobasso e Salerno, con il supporto dei Comandi Provinciali.

  • Codici: il settore agroalimentare minacciato da speculazioni e contraffazione

    Il settore agroalimentare continua ad essere al centro delle cronache.

  • Codici: al fianco delle vittime di intossicazione alimentare nel salentino

    Un’azione di classe per tutelare i consumatori.

  • NutriScore, Codici: Antitrust sanziona Dukan

    Con una sanzione da 30mila euro, l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha multato la multinazionale Dukan per l’utilizzo del NutriScore.

  • Codici: esposto a tutela dei consumatori per il sequestro di falsa Bufala Dop a Milano

    Un plauso agli agenti per il prezioso intervento ed un esposto alla Procura per approfondire la vicenda dal punto di vista della tutela dei consumatori.

  • Giacomelli: disservizi e doveri, ecco i compiti delle compagnie telefoniche

    In caso di problemi tecnici, gli operatori devono tutelare i consumatori.

  • Codici: torna Chef Save The Food

    Siamo ai blocchi di partenza: sta per tornare Chef Save The Food, progetto di Codici Lombardia finanziato da Regione Lombardia, nato nel 2017 e che ha un unico obiettivo: educare a un consumo alimentare sostenibile e responsabile, evitando gli sprechi.

  • Sicurezza alimentare tra rischi e tutele

    Al centro della nuova puntata di Talk! la sicurezza alimentare, tra pericoli e iniziative di tutela per i consumatori.

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