Ricerca scientifica ed agricoltura insieme per rilanciare l’agroalimentare italiano.

Si celebra il 5 febbraio la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare.

Si terrà il 12 luglio dalle ore 17 alle ore 18:30, presso la sede della Lega Navale di Rimini, il convegno “Economia Circolare: lotta allo spreco alimentare”.

Dal 2016 è in vigore in Italia la legge Gadda 166/2016, una legge importante che adegua l’Italia agli altri stati europei, ad oggi più avanti in merito di politiche antispreco nel campo alimentare.

La Legge Gadda N. 166/2016 e le “Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale per la limitazione degli sprechi”

Nel 2021 il mondo è ancora diviso in due, da un lato c’è chi ha cibo in abbondanza e dall’altro c’è chi non riesce a mangiare tutti i giorni.

Alcuni consigli per il recupero del cibo.

Di seguito due buonissime ricette per riciclare il pane.

Di seguito due buonissime ricette per riciclare il riso.

Un plauso ai Carabinieri, un avviso ai consumatori.

La truffa del vino colpisce ancora e l’associazione Codici è nuovamente pronta a fare la sua parte in Tribunale per tutelare i consumatori.